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冬季时候最好要吃温补食物

发布:2012-12-25 15:37:47|来源:绿色健康网|责编:admin

 


  因为冬季的时候,寒气十分的逼人,人体生理活动在这个时候,是需要很多的热量来维持的,冬季养生,一定要多吃一些温补食物,才能保证我们很好的去度过这个寒冷的冬季,下面就是养生专家给我们介绍的一些冬季养生要吃的温补食物。


  冬季养生一定要根据冬季寒冷的气候,进行温补饮食的,比我们知道,冬季时候,因为寒气逼人,人体生理活动需要更多的热能来维持。中医认为,冬季应是人体阳气潜藏的时候,也就是说人体的生理活动因冬季气候特点的影响而有所收敛、减慢。冬日进补是我国几千年来用以防病强身的传统方法。


  冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度的贮存体内,滋养五脏。又因中医认为冬季对应人体的“肾”,而五味中的咸入肾,咸味有补益阴血,软坚散结的作用。根据“秋冬养阴”、“冬季养肾”的原则,冬季宜适量多食咸味食品,如海带、紫菜、海蜇等。


  此外,冬季应多食温热护阳之品,以抵御寒冷,如多食羊肉、狗肉、牛肉等,还可多吃桂圆、胡桃肉、核桃、栗子、大枣、山药、木耳等。当然,蔬菜也不可缺少,如黄豆、胡萝卜、油菜、芥菜、韭菜等,冬季应少吃寒冷食物,如螃蟹、海虾、西瓜、葡萄。


  冬季养生我们一定要根据个人的体质不一样进行合理的食疗,当然,食疗要根据每个人体质不同而不同。如脾虚、气虚的人,表现为乏力、气短、厌食、腹胀、大便偏稀、怕冷,可选用健脾益气的食物,如糯米、大枣、扁豆、山药、胡萝卜、栗子等。


  一些人到了立冬以后四肢冰凉、怕冷,早早就把毛衣、秋裤穿上了。中医认为这大多是阳虚体质,阳气不达四末(四肢)所致。饮食可选羊肉、鸡肉、狗肉、胡桃肉、大枣、桂圆等。总之,立冬后的食疗养生以温补为主,以抗御寒冷冬季的到来。


  温馨提示:在平时的生活之中,冬季养生是很重要的一个方面,我们在生活上,养生是需要注意根据个人的体质,适量的进行温补,才是保证我们体内得到了合适的营养,希望我们要注意才好。

 
 

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