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正确食用茉莉花 美容亦健身

发布:2012-11-21 13:55:17|来源:绿色健康网|责编:admin

 


  “好一朵美丽的茉莉花,满园花草,香也香不过它”对于茉莉花的赞誉也已经从古至今了,而且茉莉花的保健效果也是很好的,不愧是经久不衰的保健品,茉莉花清热,消炎,解毒的效果都是特别好的,但是如果我们正确掌握了一些它的食用方法,会达到美容健身的作用。


  我们都知道茉莉花的花香是非常沁人心脾的,而且它的花语也是特别高雅的,代表着尊敬,忠贞,质朴,清纯,深受人们的喜爱,不仅如此它的药用价值也是特别大的。


  茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。它还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、坚齿、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,可使人延年益寿、身心健康;其香气怡人,有理气安神、润肤香肌之功效,可改善焦虑现象,对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配,冲泡饮用有瘦身的效果,有助于排出体内毒素。


  茉莉花入菜味道清香

  保鲜茉莉花在做菜食用前,把袋拆开,用清水漂洗3次,或者用清水浸泡30分钟后再漂洗后配菜,也可用热水煮几分钟。茉莉花味道清香,可做茉莉花饺、茉莉花包、茉莉花饼、茉莉花糕点等。还可配荤、素菜炒、蒸、凉拌、煲汤等做出可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用茉莉花制作的食品。


  茉莉冬瓜汤

  鲜茉莉花30克,冬瓜50克。在煮冬瓜汤时,加入鲜茉莉花。

  中医认为,茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿。经常上火或胃口不佳者,可多食茉莉冬瓜汤。


  茉莉花粥

  鲜茉莉花60克,粳米50克。待煮至米将熟时放入茉莉花,熟则即食。

  有疏肝理气、健脾运湿、化浊宽中等功用。宜用于调治纳呆、腹胀、恶心呕吐、胃脘隐痛等。女性在行经期间亦宜食用,尤其对痛经者更为适宜。

 
 

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